买到病牛后，投诉部门需根据具体情况选择。以下为不同场景下的投诉途径：1.若通过市场监管部门管辖的市场、商家购买病牛：可向当地市场监督管理局投诉，其负责查处商品质量问题及经营者违法行为。2.若通过农业农村部门监管的养殖场、农户购买病牛：可向当地农业农村局（畜牧兽医部门）投诉，该部门负责动物防疫、检疫及畜牧产品质量监管。3.若涉及网络平台购买病牛：可向平台所在地的市场监管部门或通过平台官方投诉渠道投诉，同时可向消费者协会反映。买到病牛可向市场监督管理部门、农业农村部门或消费者协会投诉。1.若通过正规市场、商家购买病牛：向当地市场监督管理局投诉，其有权对经营者的商品质量问题进行调查处理，依据《消费者权益保护法》等法规要求商家承担责任。2.若从养殖场、农户处购买病牛：向当地农业农村局（畜牧兽医部门）投诉，该部门可对病牛的检疫情况、养殖环节进行核查，处理动物防疫相关问题。3.若通过网络平台购买病牛：可先向平台投诉，若平台处理不力，再向平台所在地市场监管部门投诉，同时可向消费者协会申请调解。

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